Bắc Yên giới thiệu sản phẩm quả sơn tra

Sáng ngày 22/9, huyện Bắc Yên đã tổ chức giới thiệu sản phẩm quả sơn tra.

Đại diện xã Háng Đồng giới thiệu sản phẩm sơn tra.

5 xã vùng cao trong huyện là: Tà Xùa, Làng Chếu, Xím Vàng, Hang Chú, Háng Đồng đã lựa chọn quả sơn tra đều, màu vàng tươi và má hồng, trưng bày mâm quả đẹp mắt, ý tưởng sáng tạo, nghệ thuật và giới thiệu ý nghĩa về gian hàng trưng bày, thuyết minh về nguồn, gốc, xuất xứ và chất lượng sơn tra, như: Xã Xím Vàng trình bày bày mâm quả hình chữ S Việt Nam lồng trong trái tim, ngựa vượt núi bồng bềnh sương mây; xã Làng Chếu trình bày mân quả sơn tra hình bản đồ Việt Nam, hướng tới biển Đông khẳng định chủ quyền biển đảo; xã Tà Xùa trình bày mâm quả sơn tra khắc họa hình ảnh rồng vươn lên từ thiên đường mây Tà Xùa; xã Hang Chú thì trình bày mô phỏng bãi đá cổ Khe hổ trên địa bàn xã được xếp hạng Di tích Quốc gia…

Đại diện các cơ quan chuyên môn huyện Bắc Yên kiểm tra sản phẩm sơn tra.

Huyện Bắc Yên chiếm gần 26% diện tích sơn tra toàn tỉnh, với gần 2.230 ha rừng sơn tra tự nhiên và rừng trồng mới, trong đó, trên 1.084 ha cho thu hoạch, sản lượng năm 2017 đạt hơn 4.260 tấn. Do đặc điểm được trồng ở độ cao, thời tiết lạnh hơn, nhiều sương mù các vùng khác, nên quả sơn tra Bắc Yên rất thơm, ngon đặc trưng, được thị trường ưa chuộng. Việc phát triển trồng rừng sơn tra tập trung, kết hợp với bảo vệ môi trường sinh thái và thu hoạch quả, phục vụ cho phát triển công nghiệp chế biến các sản phẩm, như: rượu vang, nước ép sơn tra và làm dược liệu… đã tạo sinh kế, giúp đồng bào dân tộc ổn định đời sống, góp phần xóa đói, giảm nghèo bền vững. Hiện, trên địa bàn huyện có Công ty TNHH Bắc Sơn chuyên thu mua sơn tra để chế biến các sản phẩm với số lượng mỗi năm từ 7.000 - 10.000 lít rượu vang, 45.000 - 50.000 lít rượu sơn tra nồng độ cao và 3.000 - 5.000 lít nước  ép (siro) sơn tra.

Mâm sơn tra của xã Xím Vàng.

 

Mâm sơn tra của đội thi xã Làng Chếu.

 

Mâm sơn tra của xã Tà Xùa khắc họa rồng bay lên từ Thiên đường mây Tà Xùa.

Nhóm PV
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới